RECEPTIES

Standaard receptie

Vanaf 40 volwassen personen. Recepties worden zowel buiten (bij goede weersomstandigheden), als binnen georganiseerd.
De gasten worden, naargelang de afgesproken duurtijd, naar believen bediend, tot 4x bijschenken met dranken + eigen bereide koude en warme hapjes : 5st voor 1u . 7st voor 1,5u . 10st voor 2u
(alle vermelde hapjes - zie onderaan).

Een receptie kan je op verschillende manieren laten verlopen. Ofwel voorzie je een eerste receptie voor relaties/kennissen/buren/verre familieleden, met een duurtijd van 1,5u of 2u, gevolgd door een aperitief voor het avondfeest. In dit geval is het aan te raden om een uur pauze te voorzien tussen receptie en avondfeest. Hierdoor krijgen de gasten van de receptie rustig de tijd om spontaan naar huis te gaan en hebben het trouwkoppel en familie de tijd om zich wat op te frissen, bij te praten, extra foto's te nemen ... kortom, even te relaxen.

Je kan tevens de gasten van het avondfeest mee laten invloeien in de receptie (bijvoorbeeld het laatste uur of halfuur), na einde receptie voorzien we een half uurtje uitloop om de gasten, dewelke enkel voor de receptie werden uitgenodigd, naar huis te laten gaan en vervolgens de gasten van het avondfeest aan tafel te begeleiden.

Dranken

• Huisschuimwijn 'methode traditionelle' Brut bl. de bl. (of Huischampagne)
• Mocktail
• Sinaasappelsap / Frisdranken / Pilsbieren
• OPTIE : Aperitiefbier ("Dame Jeanne Brut sur Lie") 15€ per fles

Hapjes   (voorbeelden, kunnen afwijken naargelang seizoen/inspiratie/marktaanbod)

• Oesters Creuses (seizoen)
• Groentenflan / Gedroogde ham
• Salade van kip / ansjovis / parmezaan / ijsbergsla
• Groene asperges / Zwarte olijven / Fêtakaas
• Sushi met groentjes
• Macaron met vleespastei / Uienconfit
• Belegde mini-broodjes
• Espuma Mozzarella
• Rillette van makreel / Perzik
• Bladerdeeghapje met ricotta / Zongedroogde tomaat
• Gebakken scampi
• Soepje
• Sorbet

Mogelijke variaties volgens seizoen/inspiratie/marktaanbod

Prijzen 

PRIJZEN btw. 21% (Drank) - 12% (Hapjes) inbegrepen

Duurtijd      Volw (Schuimwijn)   Volw (Champagne)   Kind (-12j)

1 uur           €20.00                       €29.00                       €8.00
1,5 uur        €26.50                       €37.00                       €9.00
2 uur           €29.00                       €44.00                       €10.00

__________________________________________________________________

Indien receptie zonder aansluitend diner (enkel mogelijk op weekdag of zondag).
Zaalhuur (btw 21% inbegrepen) : zaal, linnen, decoraties, achtergrondmuziek, feestorganisatie

• Groene/Grijze zaal OF Gele zaal/Orangerie: €250,00 
• Grote + Gele zaal/Orangerie : €600,00
• Alle zalen: €1 500,00

Bediening (per uur/per kelner) (1 kelner per 20 gasten)
Vanaf 80 volwassenen, bediening na afgesproken uur €36,00

Uitgebreide receptie

Te reserveren in de loop van de namiddag, niet bedoeld als diner.
Een uitgebreide receptie is ideaal voor bijvoorbeeld een babyborrel, verjaardag, pensioenviering, uitvaart enzoverder.
Duur: 3 uur.
Aanbevolen startuur: 15u00

Dranken

Dranken gedurende 3 uren:

• Schuimwijn 'methode Traditionelle' Brut bl. de bl. (of Huischampagne)
• Mocktail
• Sinaasappelsap, frisdranken, pilsbieren
• OPTIE : Aperitiefbier ("Dame Jeanne Brut sur Lie") 15€ per fles

Hapjes

Hapjes tijdens eerste uur: zie hoger
Laatste 2 uren: koffie/theebuffet met dessertenbuffet

• Ijskarfiets (huisbereid melkijs . Vanille/Mokka)
• Financier cakejes
• Mini-tartelette Citroen
• Chocoladeschuim
• Bladerdeeg-Appeltaart
• Frambozencoulis
• Mini-Donuts
• Brownie / Dulce de leche

Prijzen

PRIJZEN btw 21% (Drank) - 12% (Hapjes/Desserten) inbegrepen:

• Volwassenen : Dranken/Schuimwijn €44,00 - Dranken/Champagne €62,00
• Kinderen (3j tot en met 12j) : €18,00

Zaalhuur (btw 21% inbegrepen) : zaal, linnen, decoraties, achtergrondmuziek, feestorganisatie

• Groene/Grijze zaal OF Gele zaal/Orangerie (< 65 personen): €250,00 
• Grote + Gele zaal/Orangerie (> 65 personen): €600,00
• Alle zalen: €1 500,00

Bediening (per uur/per kelner) (1 kelner per 20 gasten)
Vanaf 80 volwassenen, bediening na afgesproken uur €36,00

Contacteer ons voor meer informatie en reserveringen.