Recepties

Standaard receptie

Vanaf 40 volwassen personen. Recepties worden zowel buiten (bij goede weersomstandigheden), als binnen georganiseerd.
De gasten worden, naargelang de afgesproken duurtijd, naar believen bediend met dranken en koude en warme hapjes (alle vermelde hapjes - zie onderaan).

En receptie kan je op verschillende manieren laten verlopen. Ofwel voorzie je een eerste receptie voor relaties/kennissen/buren/verre familieleden, met een duurtijd van 1,5u of 2u, gevolgd door een aperitief voor het avondfeest. In dit geval is het aan te raden om een uur pauze te voorzien tussen receptie en avondfeest. Hierdoor krijgen de gasten van de receptie rustig de tijd om spontaan naar huis te gaan en hebben het trouwkoppel en familie de tijd om zich wat op te frissen, bij te praten, extra foto's te nemen ... kortom, even te relaxen.

Je kan tevens de gasten van het avondfeest mee laten invloeien in de receptie (bijvoorbeeld het laatste uur of halfuur), na einde receptie voorzien we een half uurtje uitloop om de gasten, dewelke enkel voor de receptie werden uitgenodigd, naar huis te laten gaan en vervolgens de gasten van het avondfeest aan tafel te begeleiden.

Dranken

• Huisschuimwijn 'methode traditionelle' Brut bl. de bl. (of Huischampagne)
• Mocktail
• Sinaasappelsap / Frisdranken / Pilsbieren
• OPTIE : Aperitiefbier ("Pinkske") 18€ per fles

Hapjes

• Oesters Creuses (seizoen)
• Flan van mosselen
• Parmezaankoekje
• Rundsteak met Béarnaisesaus
• Seizoensvruchten
• Belegde mini-broodjes
• Lepelhapje
• Gevuld glaasje
• Bladerdeeghapje met ricotta/gedroogde tomaat
• Mini-Muffin met ham/Pistachenootjes
• Gebakken scampi
• Soepje
• Sorbet

Mogelijke variaties volgens seizoen- en marktaanbod

Prijzen 

PRIJZEN btw. 21% (Drank) - 12% (Hapjes) inbegrepen

Duurtijd      Volw (Schuimwijn)   Volw (Champagne)   Kind

1 uur           €20.00                       €29.00                       €8.00
1,5 uur        €26.50                       €37.00                       €9.00
2 uur           €29.00                       €44.00                       €10.00

__________________________________________________________________

Indien receptie zonder aansluitend diner (enkel mogelijk op weekdag of zondag).
Zaalhuur (btw 21% inbegrepen) : zaal, linnen, decoraties, achtergrondmuziek, feestorganisatie

• Groene/blauwe zaal OF Gele zaal/Orangerie: €240,00 
• Grote + Gele zaal/Orangerie : €500,00
• Alle zalen: €1 400,00

Bediening (per uur/per kelner) (1 kelner per 20 gasten)
Vanaf 80 volwassenen, bediening na afgesproken uur €34,00

Uitgebreide receptie

Te reserveren in de loop van de namiddag, niet bedoeld als diner.
Een uitgebreide receptie is ideaal voor bijvoorbeeld een babyborrel, verjaardag, pensioenviering, uitvaart enzoverder.
Duur: 3 uur.
Aanbevolen startuur: 15u

Dranken

Dranken gedurende 3 uren:

• Schuimwijn 'methode Traditionelle' Brut bl. de bl. (of Huischampagne)
• Mocktail
• Sinaasappelsap, frisdranken, pilsbieren
• OPTIE : Aperitiefbier ("Pinkske") 18€ per fles

Hapjes

Hapjes tijdens eerste uur: zie hoger
Laatste 2 uren: koffie/theebuffet met dessertenbuffet

• Ijskarfiets (huisbereid melkijs . Vanille/Mokka)
• Financier cakejes Pistache
• Mini-tartelette Citroen
• Chocoladeschuim
• Bladerdeeg-Appeltaart
• Vruchtenkorf
• Frambozencoulis
• Vruchtencrumble (volgens seizoen)
• Rijstpudding

Prijzen

PRIJZEN btw 21% (Drank) - 12% (Hapjes/Desserten) inbegrepen:

• Volwassenen : Dranken/Schuimwijn €43,00 - Dranken/Champagne €60,00
• Kinderen (3j tot en met 12j) : €18,00

Zaalhuur (btw 21% inbegrepen) : zaal, linnen, decoraties, achtergrondmuziek, feestorganisatie

• Groene/blauwe zaal OF Gele zaal/Orangerie (< 65 personen): €250,00 
• Grote + Gele zaal/Orangerie (> 65 personen): €600,00
• Alle zalen: €1 500,00

Bediening (per uur/per kelner) (1 kelner per 20 gasten)
Vanaf 80 volwassenen, bediening na afgesproken uur €34,00

Contacteer ons voor meer informatie en reserveringen.