DANCE PARTY CONCEPT

Wens je iets te vieren, maar het hoeft geen klassiek diner te zijn... eerder een informeel samenzijn en vooral de nadruk gelegd op het "fuifgedeelte", dat is dit de ideale formule.

Deze formule kan gereserveerd worden zowel op een weekavond als in het weekend. Tussen 01/04 en 01/10 kan een zaterdag gereserveerd worden vanaf 3 maanden vòòr jouw feestdatum

ONTVANGSTRECEPTIE om 20u00  (duurtijd 1uur)

• Schuimwijn 'methode Traditionelle' Brut bl. de bl. (of Huischampagne)
• Mocktail
• Sinaasappelsap, frisdranken, pilsbieren
• OPTIE : Aperitiefbier ("Dame Jeanne Brut sur Lie") 14€ per fles
• 5 Koude en warme hapjes 

DANSFEEST om 21u00

Frisdranken/Waters/Stella/Hoegaarden/Huiswijnen naar believen

Supplement Luxebieren (op vraag) : + 1€/cons. (Leffe-Kriek) +2€/cons. (Duvel-Bierbeek Tripel)

Extra's tijdens dansfeest indien gewenst :

• Schuimwijn Meth. Trad.  14€ per fles
  
• Champagnebier "Dame Jeanne Brut sur Lie"  14€ per fles
  
• Gin&Tonic   8€/cons

DESSERTENBUFFET vanaf 22u00 tot middernacht

• Ijskarfiets (huisbereid melkijs . Vanille/Mokka)(Chocoladesaus)
• Chocoladeschuim
• Crème brulée
  
• Vruchtenschotel
• Bladerdeeg-Appeltaart
• Bavarois
• Tiramisu
• Frambozencoulis
• Koffie/thee buffet

PRIJZEN : Receptie + dessertenbuffet + dranken tot 02:00u 50€pp
                    (68€ pp. indien Huischampagne bij de receptie)

Bediening per kelner, per uur : 38€  (1 kelner per 20 gasten)

NACHTSNACK indien gewenst

GROENTESOEP met brood   4€ pp

*

EMPANADAS  4€ per stuk

(Argentijns) Ovengebakken deeghapje met overheerlijke vulling (combi van 2 soorten)
. Gekruid rundsgehakt/ui/paprika/olijven/rozijntjes/ei/zout/peper/gerookte paprika/komijn
. Champignons/ui/paprika/olijven/rozijntjes/ei/zout/peper/gerookte paprika/komijn   (Veggie)

Tip : 1 per persoon zou moeten volstaan

*

PIZZELLA  6€ pp
(Margherita & Pikante Salami)

*

HOT-DOG  3.50€ per stuk
(Sandwich/Worst/Gedroogde uitjes/Ketchup/Mosterd)

Wij raden aan een maximum van 1 per persoon te voorzien

SERVICE WARME SNACKS : 1u bediening + voorbereiding en opruimen  (forfait) 48€

*

BELEGDE BROODJES 3€/broodje

Ronde sandwisches met kaas . ham . kip-kerrie + slagarnituur

KAASPLANK :  10€ pp

 ong. 100gr pp

Jij bepaalt voor hoeveel personen je extra wenst te bestellen

Mooi assortiment aan Belgisch/Franse kazen/Nootjes/Druiven

Notenbrood met rozijnen/Stokbrood

(Andere wensen af te spreken)

______________________________________________________

VASTE KOSTEN Zaal/Linnen/standaard zaaldecoraties/Muziekinstallatie  1 650€
Tafelbloemstukjes kunnen zelf voorzien worden ,of via Berkenhof :
     Tafelbloemstuk : 10€/vaas  .  Staantafelvaasje : 5€/vaasje
Extra aankledingen/accessoires, zoals ballonnen/thema-decoraties/rode of witte loper/tuinkaarsen...

kunnen zelf aangebracht worden of door een decorateur naar keuze, voorzien worden.
Dj kan je zelf kiezen, maar je kan ook bij ons terecht voor uitstekende referenties.

Informatie voor de DJ

Bij dansfeesten in de grote zaal gebruikt de dj de muziekinstallatie van Berkenhof. Eigen installatie is niet toegestaan. Wel kan hij (zij) zijn(haar) eigen cd-spelers (eventueel verbonden aan eigen mengpaneel) meebrengen en aansluiten met cinch aan de bestaande installatie.

Geluidsinstallatie Berkenhof bestaat uit:

• Yamaha P 2350 versterkers met bass-kast
• Bose luidsprekers
• Rodec MX180 mengpaneel
• 2x Technics direct-drive platenspelers (facultatief, zijn afgekoppeld)
• Dubbel CD-player JB - USB 2.2
• 2 extra cinch aansluitingen voorzien voor aansluiting van laptop/minidisc/eigen cd-player
• Lichtinstallatie JB-systems LM400, JB Systems I-move
• 1 Shure microfoon + 1 JB Systems draadloze microfoon

De DJ kan best een uur vòòr het dansfeest aanwezig zijn. Hij/Zij kan langs de achterzijde binnenkomen zodat hij /zij niet tussen de gasten door moet sleuren. Berkenhof zorgt zelf voor de achtergrondmuziek tijdens receptie/diner + aankondigingen en technische begeleiding tijdens het diner.

Het is niet toegelaten extra grote lichtbruggen, rookmachines en extra monitor mee te brengen. Een discreet op te stellen extra lichteffect kan wel.

Contacteer ons voor meer informatie en reserveringen.