Wenst u een communiefeest te organiseren bij Berkenhof? Hieronder vindt u de mogelijkheden.
Contacteer ons voor meer informatie en reserveringen.
Aperitieven
Dranken 1 glas - 2x bijschenken - 3x bijschenken
Schuimwijn/Kir met witte wijn/Sinaasappelsap €2.75 - €6.00 - €7.50
Prosecco rosé/Kir met witte wijn/Sinaasappelsap €3.75 - €7.50 - €9.00
Champagne/Kir met witte wijn/Sinaasappelsap €7.00 - €12.00 - €16.50
Kinderen 3 jaar tot en met 12 jaar: Halve prijs
Versnaperingen
Sushi/lepelhapje/hapje in glas €2,00 per hapje
Grabbelhapjes (Crackers met humusdip-Olijf/mozzarella) €4,00 per persoon
Kinderen 3 jaar tot en met 12 jaar: Halve prijs
Receptie
Dranken en hapjes naar believen
1 uur schuimwijn: €19.00
1 uur huischampagne: €28.00
1 uur drank voor kinderen: €8.00
Koude voorgerechten
Cannelloni van Zalm in witte kool/Appel-Komkommer/Yoghourtdressing €16,50
Fijnproeversbord met uitgelezen vishapjes €16,50
Tartaar van zalm/Agrum en basilicum/Scampis/Geitenkaas/Radijs €16,50
Ibericoham/Kastanjepaddestoel/Slaatje/Dressing €14,00
Gemarineerde Filet Mignon/Flan van Parmezaan/Amandel-Gandham Crumble €15,00
Soepen
Andalusische roomsoep (tomaat/paprika) €5,50
Courgettesoep met Kerrie en Kokosmelk €5,50
Aspergeroomsoep €6,00
Velouté van Bloemkool en Kerrie €6,00
Venkelsoep met Waterkersolie €6,00
Warme tussengerechten
Zeewolf/Remoulade van selder/Granny Smith appel/Dragonreductie/Nouilly Prat €16,00
Gegrilde gemarineerde zalm/Groene asperges/Kokossaus met citroen €16,00
Halve babykreeft 'Ã la nage'/Fijne groentereepjes/Koriander €19,00
Gegrilde Roodbaars/Gebakken Paksoi/Saus van groen van Paksoi €16,00
Duif/Ganzenlever/Groentjes in bladerdeeg/Madeirasaus €19,00
Hoofdgerechten
Mechelse koekoek, vulling met Paprika-Olijf-Rozemarijn/Lentepalet/Aardappelsoufflé €17,50
Eendenborstnootjes/Rozebessensaus/Lentepalet/Aardappelsoufflé €20,50
"Iberico" varkenshaasje/Zachte paprikacoulis/Lentepalet/Aardappelsoufflé €19,00
Belgisch "Wit Blauw" Dunne lende/Béarnaisesaus/Lentepalet/Aardappelsoufflé €27,00
Lamskroon/Dragonsaus/Lentepalet/Aardappelsoufflé €28,00
Ossehaas/Groenekruidensaus/Lentepalet/Aardappelsoufflé €29,00
Nagerechten
Ijslammetje €9,00
Millefeuille met aardbeien/Vanillesaus €11,00
Dessertenspiegel "Berkenhof" (Dessertenvariatie) €14,00
Dessertenbuffet (koffie/thee inbegrepen) €14,00
Roomijs (Vanille-Chocolade)/Chocoladeschuim/Financier cakeje met chocolade/Vruchtensla/Mini-tartelette Caramel
Vruchtentaartjes/Crème brulée/Crème van Vanille en Speculaas/Vruchtenkorf/Frambozencoulis
Facultatief bij dessertenbuffet : Kaasplank met notenbrood +€1,50
Koffiedienst
Koffie/Deca/Thee (indien geen dessertenbuffet) €5,00
Zoetigheden (indien geen dessertenbuffet) €4,00
Wijnen + Waterkarafjes/Frisdranken/pilsbieren (tot en met hoofdgerecht) 21% btw inbegrepen
Keuze 1: Geselekteerde huiswijnen €14,00
Keuze 2: Geselekteerde witte huiswijn en rode kasteelwijn €18,00
Keuze 3: Geselekteerde witte en rode kasteelwijnen €24,00
Na het hoofdgerecht worden de dranken volgens verbruik aan tariefprijzen gerekend
Kindermenu
(van 3 jaar tot en met 12 jaar)
Tomatenroomsoep met balletjes (of soep van volwassenmenu)
Burger met Gemarineerde Kipfilet/Geroosterde aardappelen
Kinderijsje (of indien dessertenbuffet werd gekozen bij het volwassenen +€2,50)
Prijs (frisdranken inbegrepen) : €21,50
Prijzen
Alle vermelde prijzen zijn berekend per persoon
Btw is inbegrepen, 21% dranken/vaste kost/Bediening - 12% catering
Vaste kost (zaal/linnen/zaal-tafeldecoraties/achtergrondmuziek/feestbegeleiding): €240,00
Bediening vanaf 18u00: €34,00 per kelner/per uur.
Na het derde gerecht wordt er een pauze voorzien van 1 uur. Dranken na het hoofdgerecht worden berekend volgens verbruik aan tariefprijzen.
Voor vragen betreffende allergenen kan je terecht bij Steven of Bruno.
Reservatie gebeurt door bevestiging via mail en door overschrijving van €250 op rekeningnummer BE 33 0015 4776 5746 (BIC: GEBEBABB) met vermelding van feestdatum, naam kommunikant en zaalkeuze.
Gelieve uw menu en feestdetails een maand op voorhand door te geven.
Dit kan via e-mail of bespreking op een dinsdagavond, na afspraak, om 18u00 of 18u45 of 19u30.
U voorziet zelf eventuele naam- en/of menukaartjes
(Ook mogelijkheid om menukaartjes van Berkenhof te bestellen aan €0,85/kaart)
Aantal gasten + tafelschikking 10 dagen op voorhand te bevestigen, update op maandag vòòr de feestdatum
Laatste wijziging tot 3 dagen vóór de feestdatum (nadien worden afwezigen aangerekend)
Contacteer ons voor meer informatie en reserveringen.
Contacteer ons voor meer informatie en reserveringen.
