Communiefeesten

Wenst u een communiefeest te organiseren bij Berkenhof? Hieronder vindt u de mogelijkheden.
Contacteer ons voor meer informatie en reserveringen.

Aperitieven

Dranken 1 glas - 2x bijschenken - 3x bijschenken

Schuimwijn/Kir met witte wijn/Sinaasappelsap €3,50 - €6,50 - €8,00

Prosecco rosé/Kir met witte wijn/Sinaasappelsap €4,00 - €8,00 - €9,50

Champagne/Kir met witte wijn/Sinaasappelsap €7,50 - €13,00 - €17,50

Kinderen 3 jaar tot en met 12 jaar: Halve prijs

Versnaperingen

Sushi/lepelhapje/hapje in glas €2,00 per hapje

Grabbelhapjes (Crackers met humusdip-Olijf/mozzarella) €4,00 per persoon

Kinderen 3 jaar tot en met 12 jaar: Halve prijs

Receptie

Dranken en hapjes naar believen

1 uur schuimwijn: €19,00 

1 uur huischampagne: €28,00 

1 uur drank voor kinderen: €8,00

Koude voorgerechten

Terrine van Prei/Spinazieblad/Ijslandse Pladijs/Dressing met augurk €15,50

Fijnproeversbord met uitgelezen vishapjes €16,50

Tartaar van zeebaars/Chutney van Tomaat/Slaatje/Dressing van lavakruid €15,50

Serrano ham/Slaatje/Meloen-Sjalot-Munt €10,00

Carpaccio van Filet Mignon/Rucola/Parmezaan/Gandham Crumble €14,00

Soepen

Soep van geroosterde paprika/Pesto-Mascarpone €6,00

Courgettesoep met Kerrie en Kokosmelk €5,50

Aspergeroomsoep €6,00

Velouté van Bloemkool met Stiltonkaas €6,00

Venkel/Kervelsoep €5,50

Warme tussengerechten

Koolvisrug/Groene selder/Kokossaus met citroen €15,00

Gepocheerde zalm/Asperges "à la Flamande" €17,00

Halve babykreeft 'à la nage'/Fijne groentereepjes/Koriander €18.50

Zeebaars/Gele raap (crème en julienne)/Whiskysaus €17,00

Gelakte Parelhoenfilet met sojamarinade/Spinazie/Aardappelchips €14,00

Hoofdgerechten

Speenvarkenskoteletjes/Oude mosterdsaus/Lentepalet €18,00

Eendenborstnootjes/Rozebessensaus/Lentepalet €20,50

"Iberico" varkenshaasje/Zachte paprikacoulis/Lentepalet €19,00

"Hereford" Dunne lende/Béarnaisesaus + Peperroomsaus/Lentepalet €30,00
Belgisch "Wit Blauw" Dunne lende/Thymsaus/Lentepalet €27,00

Lamskroon/Dragonsaus/Lentepalet €28,00

Gemarineerde kipfilet (look/rozemarijn/citroen)/Warme kruidenvinaigrette/Lentepalet €16,50

! De hoofdgerechten worden vergezeld van puree van aardappel/waterkers

Nagerechten

Ijslammetje €9,00

Bladerdeeg Appeltaart/Engelse saus/Vanille-ijs €10,00

Dessertenspiegel "Berkenhof" (Dessertenvariatie) €14,00

Dessertenbuffet (koffie/thee inbegrepen) €14,00

Roomijs (Vanille-Chocolade)/Chocoladeschuim/Financier cakeje Pistache/Vruchtensla
Mini-tartelette Citroen/Moelleux Chocolat

Bladerdeeg Appeltaart/Crème van roze Ruby chocolade/Vruchtenkorf/Frambozencoulis

Facultatief bij dessertenbuffet : Kaasplank met notenbrood +€1,50

Koffiedienst

Koffie/Deca/Thee (indien geen dessertenbuffet) €5,00

Zoetigheden (indien geen dessertenbuffet) €4,00

Wijnen + Waterkarafjes/Frisdranken/pilsbieren (tot en met hoofdgerecht) 21% btw inbegrepen

Keuze 1: Geselekteerde huiswijnen €14,00

Keuze 2: Geselekteerde witte huiswijn en rode kasteelwijn €18,00

Keuze 3: Geselekteerde witte en rode kasteelwijnen €24,00

Na het hoofdgerecht worden de dranken volgens verbruik aan tariefprijzen gerekend

Kindermenu

(van 3 jaar tot en met 12 jaar)

Kippensoep met fijne groentjes en balletjes (of soep van volwassenmenu)

Burger met Gemarineerde Kipfilet/Geroosterde aardappelen

Kinderijsje (of indien dessertenbuffet werd gekozen bij het volwassenen +€2,50)

Prijs (frisdranken inbegrepen) : €21,50

Prijzen

Alle vermelde prijzen zijn berekend per persoon

Btw is inbegrepen, 21% dranken/vaste kost/Bediening - 12% catering

Vaste kost (zaal/linnen/zaal-tafeldecoraties/achtergrondmuziek/feestbegeleiding): €240,00

Bediening vanaf 18u00: €34,00 per kelner/per uur. 

Na het derde gerecht wordt er een pauze voorzien van 1 uur. Dranken na het hoofdgerecht worden berekend volgens verbruik aan tariefprijzen.

Voor vragen betreffende allergenen kan je terecht bij Steven of Bruno.

Reservatie gebeurt door bevestiging via mail en door overschrijving van €250 op rekeningnummer BE 33 0015 4776 5746 (BIC: GEBEBABB) met vermelding van feestdatum, naam kommunikant en zaalkeuze.

Gelieve uw menu en feestdetails een maand op voorhand door te geven.

Dit kan via e-mail of bespreking op een dinsdagavond, na afspraak, om 18u00 of 18u45 of 19u30.

U voorziet zelf eventuele naam- en/of menukaartjes

(Ook mogelijkheid om menukaartjes van Berkenhof te bestellen aan €0,85/kaart)

Aantal gasten + tafelschikking 10 dagen op voorhand te bevestigen, update op maandag vòòr de feestdatum

Laatste wijziging tot 3 dagen vóór de feestdatum (nadien worden afwezigen aangerekend)

Contacteer ons voor meer informatie en reserveringen.